Аскохитоз гречихи
Аскохитоз гречихи (цв. рис.41). Проявляется на листьях и стеблях в виде округлых пятен с темной каймой. Нередко пятна имеют концентрическую зональность. В центре пятен образуется большое количество черных точек – пикнид. При благоприятных условиях развития болезни пятна, сливаясь, занимают значительную площадь листа и могут быть причиной его усыхания и опадения. Обычно аскохитоз развивается во второй половине вегетации растений, а иногда и в фазе образования двух-трех листьев.
Возбудитель болезни – несовершенный гриб Ascochyta bresado lae Sacc. et Syd. (син. A. fagopyri Bresadula) порядка Sphaeropsidales. Его грибница межклеточная, пикниды диаметром 130–140мкм, в которых формируются цилиндрические продолговатые бесцветные двуклеточные пикноспоры размером 16–18×6–7мкм.
Распространяется гриб пикноспорами, а сохраняется в растительных остатках в виде грибницы и пикнид. Иногда пикниды могут находиться и на кожуре семян. Особенно сильно болезнь развивается на скороспелых сортах. Недобор урожая гречихи от аскохитоза обычно не превышает 5–7%.
Филлостиктоз гречихи
Филлостиктоз гречихи (цв. рис.41). Проявляется в течение вегетации растений. На листьях появляются мелкие диаметром 2–4мм округлые бледные пятна со светло-красной каймой. На пятнах образуются черные пикниды.
Возбудитель болезни – несовершенный гриб Phyllosticta polygonorum Saccardo порядка Sphaeropsidales. Пикниды диаметром до 170мкм, пикноспоры эллипсоидальные или цилиндрические, бесцветные, одноклеточные, размером 5,0–8,4×2–2,8мкм.
Сохраняется патоген в форме пикнид на опавших листьях, а осенью растения вновь заражаются от пикноспор, которые разносятся ветром.
Вредоносность филлостиктоза проявляется в уменьшении ассимиляционной поверхности листьев, при этом недобор урожая не превышает 3%.
Серая гниль гречихи
Серая гниль гречихи (цв. рис.41). Поражаются всходы и взрослые растения. На корневой шейке, подсемядольном колене и нижней части стебелька всходов вначале появляются буроватые пятна. Затем они увеличиваются, а ткани в местах пятен загнивают. Нередко загнивают и семядоли. Пораженные растения выпадают, посевы изреживаются. Часто всходы отмирают еще до выхода на поверхность почвы. Особенно сильное развитие болезни на всходах наблюдается при обильных осадках.
У более взрослых растений во влажную погоду болезнь проявляется на листьях, стеблях и соцветиях в виде бурых гниющих пятен, покрывающихся серой плесенью и черными пленками. Пораженные листья и соцветия отмирают, а стебли ломаются, и тогда все растение погибает. В сухую погоду пятна имеют вид бурых сухих язв без плесени.
Возбудитель болезни – несовершенный гриб Botrytis cinerea Fr. порядка Hyphomycetales. Он имеет серо-оливковую грибницу и образует обильное конидиальное спороношение в виде серого пушистого налета. Конидиеносцы древовидные, разветвленные, с утолщенными окончаниями, покрыты мелкими зубчиками. Внизу они бурые, а к верху сероватые. Конидии одноклеточные, яйцевидные или округлые, слабодымчатые, размером 9–12×7–10мкм.
Гриб распространяется конидиями, а зимует в виде склероциев. Развивается он при температуре +8...+30°C (оптимум +16...+26°C). При 32°C конидии не прорастают.
Заболевание чаще развивается в условиях повышенной влажности, в пониженных местах, загущенных и бессменных посевах. Меньше поражаются растения из семян крупных фракций.
При сильном развитии болезни недобор урожая может составить 40–50%. Всхожесть пораженных семян снижается на 10–15%.
Патоген сохраняется на семенах и растительных остатках.
Фузариозное увядание гречихи
Фузариозное увядание гречихи. У пораженных растений сначала желтеют нижние листья, затем они теряют тургор, увядают и осыпаются. При сильном поражении увядает все растение. Обычно болезнь имеет очажный характер.
Возбудитель болезни – несовершенный гриб Fusarium oxysporum Schlechtemend Snyd et Haus порядка Hyphomycetales. Обычно на воздушной грибнице и реже в спородохиях он образует веретеновидно-серповидные макроконидии с 3–5 поперечными перегородками размером 20–65×2,5–6,5мкм. Макроконидии имеют хорошо заметную ножку или сосочек. Микроконидии формируются на грибнице. Хламидоспоры обильные, гладкие или шероховатые, одно-, двухклеточные, неокрашенные. Иногда гриб образует склероции. Патоген вызывает закупорку и интоксикацию сосудистой системы растений, чем и объясняется их увядание. Сохраняется в почве на остатках пораженных растений.
Заболевание усиливается при высокой температуре, недостатке влаги и питательных веществ в почве.