Мучнистая роса пшеницы

Мучнистая роса пшеницы (цв. рис.5). Распространена во всех районах возделывания пшеницы, но наибольший вред причиняет в южных и юго-восточных регионах СНГ.

Поражаются листья, стебли, листовые влагалища, иногда колосья. Проявляется заболевание в виде белого паутинистого налета, который позже приобретает мучнистую консистенцию и располагается плотными ватообразными подушечками.

Сначала на влагалищах листьев появляются матовые пятна, затем с верхней стороны листовой пластинки, а иногда с обеих ее сторон образуется белый налет. Со временем болезнь распространяется на вновь образующиеся листья и вверх по стеблю. Налет постепенно уплотняется, приобретает желто-серую окраску и на нем появляются клейстотеции в виде черных точек. В благоприятные для развития болезни годы налет может покрывать верхние части растения, в том числе и колосья.

Возбудитель болезни – сумчатый гриб Blumeria graminis (DC.) Speer (син. Erysiphe graminis DC.) f. sp. tritici Em. Marchai) порядка Erysiphales. Грибница его поверхностная, разветвленная, многоклеточная. В каждой клетке содержится по одному ядру. На концах растущих гиф образуются аппрессории в виде плоских утолщений для прикрепления к поверхности растения. Из центра аппрессория выходит инфекционная гифа, проникающая в полость эпидермальной клетки. Конец инфекционной гифы при этом вздувается и превращается в эллиптическое вздутие с пальцевидными выростами, которые располагаются параллельно поверхности листа. Гаустория является единственной частью паразита, находящейся внутри растения-хозяина.

Возбудитель мучнистой росы пшеницы образует конидиальное спороношение и сумчатую стадию (рис.4). Конидии одноклеточные, бесцветные, цилиндрические или бочковидные, 25–40×8–10мкм, располагаются цепочками на одноклеточных, слегка вытянутых конидиеносцах. В каждой цепочке насчитывается от 10 до 20 конидий, из которых конечная – самая старая. Конидии легко отделяются и разносятся воздушными течениями.

Сумчатая стадия гриба представлена клейстотециями с сумками и сумкоспорами. Клейстотеции округлые, сначала коричневые, а позже черные, 135–180мкм в диаметре, имеют небольшое количество светлых коротких придатков. В клейстотеции формируется от 9 до 30 яйцевидных сумок размером 70–100×25–40мкм. В каждой сумке насчитывается по 4–8 бесцветных эллипсоидальных сумкоспор размером 20–23×11–13мкм каждая. Оболочка клейстотециев (перидий) состоит из ясно выраженных клеток. Клейстотеции замкнутые и не имеют выходных отверстий. На нижней половине плодового тела располагаются типичные выросты отдельных клеток, которые называются придатками, или суспензорами. Их форма и строение имеют важное биологическое значение, как приспособления для удерживания клейстотециев на поверхности листа. Кроме того, строение придатков является важным систематическим признаком при определении родов и видов.

Значительная роль в формировании, дозревании и сохранении сумчатой стадии принадлежит экологическим факторам и физиологическому состоянию питающего растения. Образование плодовых тел начинается с нижних листьев растений. Даже при одновременном заражении листьев разного яруса плодовые тела гриба закладываются на нижних листьях. Следовательно, на формирование сумчатой стадии влияет физиологическая зрелость тканей растений.

Возбудитель мучнистой росы – узкоспециализированный паразит, приуроченный к роду Triticum. Кроме пшеницы, он может поражать пырей ползучий и пырей бескорневищный (Шестиперова 3.И., Полозова Н.Л., 1973). Отмечены различия в вирулентности при заражении растений сумкоспорами и конидиями. Так, сумкоспорами не удается заразить виды пырея ползучего и бескорневищного, тогда как конидии вызывают их заражение.

В последние годы выявлено большое количество рас возбудителя, в том числе на пшенице их насчитывается свыше 70.

Установлено, что патоген, несмотря на узкую специализацию, может развиваться на пшенице по моно- или дициклическому типу. В первом случае конидиальное спороношение проявляется, начиная с образования третьего листа и до восковой спелости.

В фазе выхода растений в трубку гриб начинает формировать сумчатую стадию, однако сумки с сумкоспорами образуются медленно, а созревают только после перезимовки клейстотециев.

При дициклическом типе гриб зимует в виде грибницы, формирование конидий начинается с весны и завершается к фазе восковой спелости. Сумчатая стадия формируется в конце кущения – начале трубкования, а созревание и выбрасывание сумкоспор происходит с августа по октябрь (Горленко М.В., 1940).

Таким образом, инфекционное начало возбудителя мучнистой росы на пшенице распространяется осенью и весной при помощи конидиального и сумчатого спороношения. На озимую пшеницу патоген обычно распространяется со всходов падалицы.

Распространяется В. graminis от растения к растению во время вегетации при помощи конидий. Они прорастают при влажности 95–100% и температуре от 3 до 31°C (оптимум +14...+17°C).

Растения могут заражаться при температуре 0...+20°C и относительной влажности воздуха 50–100%. Температура воздуха выше 30°C задерживает развитие мучнистой росы. Инкубационный период болезни длится от 3 до 11 дней, в среднем 4–5 дней.

Вредоносность болезни проявляется прежде всего в уменьшении ассимиляционной поверхности листьев, разрушении хлорофилла и других пигментов. При сильном поражении растений снижается их кустистость, задерживается колошение, но ускоряется созревание.

В пораженных растениях увеличивается потеря воды на единицу площади листовой поверхности в результате усиления транспирации растения-хозяина и испарения у гриба. У пораженных растений фотосинтез ослабевает, а дыхание усиливается. Интенсивный расход углеводов приводит к резкому ограничению их поступления в корни, точки роста и зерновки (Bashnell, Allen, 1962).

Сильное развитие мучнистой росы пшеницы приводит к уменьшению количества и массы зерновок, при этом недобор урожая достигает 30%. Обычно же он составляет около 10–15%.

Мучнистая роса интенсивно развивается на более затененных растениях и в период меньшего освещения. Посевы озимой пшеницы ранних сроков сева поражаются сильнее, чем оптимальных. Но ранние посевы яровой пшеницы, напротив, поражаются меньше, чем поздние.

При внесении под пшеницу полного минерального удобрения с повышенными дозами калия и фосфора болезнь развивается слабее, а при избыточном количестве азота и особенно одностороннем его внесении усиливается, к тому же сокращается инкубационный период болезни. Наблюдается также более интенсивное конидиальное спороношение.

Резкое уменьшение развития болезни достигается двукратным опрыскиванием посевов фунгицидами в фазе кущения и формирования зерновки.

Аскохитоз пшеницы

Аскохитоз пшеницы. Распространен в Воронежской, Кировской и Ленинградской областях, в некоторых районах Украины. Сильнее развивается на озимой пшенице, чем на яровой. На листьях вызывает вначале мелкие, неправильной формы округлые пятна темного (пепельного) цвета. При массовом развитии болезни пятна сливаются и охватывают всю листовую пластинку, вследствие чего она становится грязно-серой. Поврежденные листья преждевременно засыхают, в местах поражения на светлом фоне заметны черные точки – пикниды гриба.

Возбудитель болезни – несовершенный гриб Ascochyta hordei Hara ex Ideta f. skagwayensis Spradue семейства Sphaeropsidaceae порядка Sphaeropsidales. Пикниды его шаровидные, погруженные в субстрат, темно-бурого цвета, диаметром до 160мкм. В пикнидах формируются гиалиновые широкопродолговатые пикноспоры с одной, реже двумя перегородками. Размер их 15–20×4,5–6мкм. При созревании пикноспоры под силой осмотического давления выталкиваются из пикниды через устьице и ветром или каплями дождя разносятся по полю. Прорастают пикноспоры при наличии капельножидкой влаги и температуре +5...+30°C. Оптимальная температура для заражения растений +15...+20°C. Попав на растение, пикноспоры прорастают и образуют инфекционную гифу, которая внедряется в ткани. Инкубационный период болезни при оптимальных условиях длится 6–9 дней. Инфекция сохраняется на пораженных растительных остатках в виде пикнид и мицелия в растениях озимой пшеницы.

Вредоносность аскохитоза пшеницы заключается в преждевременном усыхании листьев. В годы, благоприятные для развития болезни, патоген может вызвать гибель озимых. Кроме пшеницы, гриб может поражать ячмень и рожь.

Основным средством против аскохитоза пшеницы является осуществление агротехнических мероприятий с целью уничтожения инфекционного начала на пораженных растительных остатках.