Церкоспороз риса

Церкоспороз риса. Известен в США, Бразилии, Аргентине, Японии, Китае и других странах. При заболевании, обычно во второй половине вегетации растений, на листьях появляются удлиненные узкие коричневые пятна. С нижней и верхней сторон листьев на пятнах образуется желтовато-бурый налет в виде дернинок (конидиальное спороношение патогена). Позднее на растениях, неустойчивых к болезни сортов, пятна в центре белеют. Колосковые чешуйки пораженных растений белеют.

Возбудитель болезни – несовершенный гриб Cercospora oryzae Miyake порядка Hyphomycetales. Грибница его межклеточная, конидиеносцы одиночные или собраны в пучки (по 2–3), выходят из устьиц, на вершине темнее, чем у основания. Конидии светло-желтые, цилиндрические, с 3–10 поперечными перегородками, размером 20–60×5мкм.

Распространяется патоген конидиями, а сохраняется на пораженных опавших листьях на поверхности почвы в форме грибницы и конидиеносцев. Может распространяться и с семенами.

Вред от болезни проявляется в уменьшении размера листьев и преждевременном их опадении. Опрыскивание растений фунгицидами, применяемое против пирикуляриоза, эффективно и против церкоспороза.

Плесневение семян риса

Плесневение семян риса (цв. рис.38) распространено во всех рисосеющих районах. Вызывается различными грибами, среди которых могут быть возбудители фузариоза, гельминтоспориоза, нигроспороза, альтернариоза и пирикуляриоза. Чаще при хранении зерна риса в условиях повышенной влажности (16% и более) обнаруживаются три типа плесневения: розовое, серое и зеленовато-желтое.

Розовое плесневение вызывает несовершенный гриб Trichothecium roseurn Fr. Конидиеносцы его прямые, простые, светло-розовые, с конидиями на вершине. Последние грушевидные, двухклеточные, неравносторонние, в массе розовые, размером 12–23×8–11мкм.

Серое плесневение вызывает несовершенный гриб Botrytis cinerea Fr. Его конидиеносцы с перегородками, толстостенные, внизу буроватые, на вершине почти бесцветные, разветвленные. Конидии яйцеобразные или шаровидные, в массе оливковые, расположены гроздями на концах разветвлений конидиеносцев на коротких нежных стеригмах. Размер конидий 10–17,5×7,5–12мкм.

Зеленовато-желтое плесневение возникает вследствие поражения зерна несовершенными грибами родов Penicillium Link. и Aspergillum Micheli et Fr. У грибов Pinicillium грибница зеленоватая или желтоватая, конидиеносцы простые или кустообразно разветвленные, на концах имеют пучки стеригм с конидиями в виде цепочек. Конидии яйцевидные или округлые, зеленоватые либо бесцветные, с гладкой или бородавчатой оболочкой, размером 3,5–8×2–6мкм.

У грибов Aspergillus грибница желтоватая или беловатая, конидиеносцы простые, изредка разветвленные, на вершине шаровидные или грушевидные. Конидии 2,5–8×2–5мкм, шаровидные или яйцевидные, с гладкой или мелкошиповатой оболочкой, бесцветные либо светло-буроватые, иногда буроватые, расположены на стеригмах радиально.

При сильном плесневении семена риса становятся непригодными не только для переработки на крупу, но и для скармливания скоту, так как могут вызвать отравление.

Филлостиктоз риса

Филлостиктоз риса известен в Японии и США. Проявляется на листьях в виде пятен вдоль средней жилки и у края листовой пластинки. Сначала пятна коричневые, затем по мере увеличения их центр несколько светлеет, и в нем появляются черные точки – пикниды.

Возбудитель болезни – несовершенный гриб Phyllosticta japonica f. Miyake семейства Sphaeropsidaceae порядка Sphaeropsidales. Пикниды шаровидные или немного приплюснутые, диаметром 73–100мкм. Пикноспоры одноклеточные, бесцветные, размером 7,5–10×3,4–3,5мкм. Сохраняется гриб на пожнивных остатках риса.

Недобор урожая может составлять 3–5%.

Ризоктониоз риса

Ризоктониоз риса, или темная окаймленная пятнистость. Болезнь обнаружена в южных штатах США. На стеблях растений у поверхности воды появляются красно-коричневые пятна различной формы. Позже пятна в центре приобретают кремовый цвет, а их края в виде широких полос становятся темно-краснокоричневыми.

Возбудители болезни – несовершенные грибы рода Rhizoctonia. Сохраняются они в почве на пожнивных остатках риса, кукурузы и пасленовых культур. Пораженные растения в местах пятен часто изламываются и урожая не дают.

Черная гниль листовых влагалищ риса

Черная гниль листовых влагалищ риса. Часто обнаруживается на посевах риса, особенно на легких почвах, в некоторых штатах США. Проявляется обычно во второй половине вегетации растений. На листовых влагалищах и реже на стеблях у поверхности воды появляются черные пятна, происходят мацерация и загнивание тканей. Нередко заболевание проявляется в виде черной гнили чешуек колосков и почернения пленок зерна. Пораженные растения отстают в росте, продуктивность их резко снижается.

Возбудитель болезни – сумчатый гриб Ophiobolus oryzinus Sacc. семейства Pleosporaceae порядка Sphaeriales. В пораженных тканях образуются группами его перитеции. Сначала они сероватые, а позже черные, диаметром 187–375мкм, с устьицами длиной более 125мкм. Сумки бесцветные, булавовидные, размером 96–111×12,5–14,5мкм, с бесцветными парафизами. В каждой сумке содержится по 8 бесцветных сумкоспор. Размером 79–112×2–3мкм, с тремя-пятью перегородками. Зимует патоген на пожнивных остатках. Установлено, что гриб, пройдя через пищевой канал животного вместе с поедаемой соломой, сохраняет свою жизнеспособность.