Технология выращивания лука репчатого
Лук репчатый - важнейшая и наиболее распространенная овощная культура, содержащая элементы, улучшающие пищеварение и способствующие кровообращению. Не боится холодов, всходам не страшны кратковременные заморозки до -3°C. Уже при температуре 3-5°C начинается прорастание семян. Слаборазвитая корневая система размещается в верхнем слое почвы, не глубже 14-40 см.
На ранней стадии вегетации лук репчатый развивается медленно. Ускорение роста проявляется только при формировании 4-5 листа. Идет образование новых листьев и рост луковицы.
Место в севообороте:
Лук репчатый размещаем на чистых от сорняков и хорошо удобренных участках. Лучшими предшественниками при выращивании лука репчатого считаются бобовые, озимые, ранние сорта картофеля и томатов, огурцы.
Для предотвращения поражения болезнями и вредителями лук репчатый высеваем на прежнем месте не ранее чем через 4 года.
Подготовка почвы:
Основное внимание на участке для выращивания лука репчатого уделяем борьбе с сорной растительностью. Для этого, после уборки предшествующей культуры, используем обработку почвы полупаровую: лущение пожнивных остатков дисковыми боронами или дисковыми лущильниками на 6-8 см.
Вспашку зяби проводим как можно раньше на глубину 27-30см плугом с предплужником в агрегате с кольчатыми катками или тяжелыми боронами. Пахоту выравниваем длиннобазовыми планировщиками по диагонали вспашки.
При засушливой осени, в связи с пересыханием почвы, проводим провокационный полив 400-500м³/га для прорастания сорняков с последующим их уничтожением паровыми культиваторами.
Весной, пораньше, закрываем влагу боронованием в два следа. Перед проведением посева проводим уплотнение почвы легкими гладкими катками. Вместо предпосевной культивации можно участок забороновать тяжелыми боронами пару раз и сразу же сеять лук репчатый.
Удобрения:
Под зяблевую вспашку вносим по 20-30т/га хорошо перепревшего перегноя. Свежий навоз под лук репчатый лучше не вносить, так как это приведет к сильной засоренности поля и повышению заболеваемости растений.
Нормы минеральных удобрений варьируют в зависимости от зоны выращивания лука репчатого:
при внесении в комплексе с органическими удобрениями -
в Степи - N90-100P60-90K45;
в Лесостепи - N90-120P60-90K60;
в Полесье - N90-120P60-90K90;
Выращивая лук репчатый без органических удобрений норму минеральных увеличиваем в 1,5 - 2 раза или в пределах N120-130P130-160K60-90
Внесение мин. удобрений под лук репчатый желательно проводить частями: фосфорно-калийные вносим 60% под зяблевую вспашку, 40% - при посеве и с подкормками; 30% азотных вносим при посеве, остальные 70% - при проведении подкормок.
Подкормки проводим в два срока: в фазе образования третьего листа - первая подкормка; через 2-2,5 недели проводим вторую подкормку.
На, относительно, малых участках для первой подкормки можно использовать раствор коровяка (1:8 частей воды) или раствор птичьего помета (1:10-15 частей воды). Норма расхода - 10л на 3-5м³. Раствор вносим между рядками в проделанные борозды на глубину 6-8см с последующим заделыванием.
Для второй подкормки на 10м³ посева используем: селитры аммиачной - 50г, калия хлористого - 40г, суперфосфата - 100г.
При избыточном азотном питании и переувлажнении почвы созревание луковиц может задерживаться. Так что азотные подкормки и поливы с середины июля надо прекращать.
Подготовка семян к посеву:
Лук репчатый на товарные цели можно вырастить тремя способами:
высевая семена (чернушку) непосредственно на участке для выращивания товарного лука репчатого;
рассадным методом - предварительно вырастив рассаду лука;
высаживая лук-севок, выращенный из семян лука (чернушки) в предыдущем году;
Второй и третий способы выращивания лука репчатого рассмотрим в следующих статьях. В этой статье изучаем агротехнику выращивания лука репчатого из семян.
Одна из основных проблем при выращивании лука репчатого из семян - это очень продолжительный период времени между высевом семян и появлением всходов. Для сокращения этого срока проводим проращивание семян, предварительно замочив их в теплом растворе микроэлементов с добавлением 10мг на литр воды гетероауксина в течении 10-12 часов.
Проращиваем за 2-4 дня перед посевом при 20-25°C до образования у 50% семян корешков не длиннее 5мм. При этом не допускаем пересыхания семян.
Для ускорения прорастания семян, кроме проращивания, можно применить барботирование семян.
Посев:
Высеваем лук репчатый в наиболее ранние сроки, как только появляется возможность выхода в поле.
Посев производим сеялкой овощной СО-4,2 по ленточной схеме 40+40+60 см или рядовым способом с междурядьем 45 см.
Глубина заделки семян: на почвах с легким механическим составом - 2-3 см; на более тяжелых - 1-1,5 см. Норма высева - 9 кг/га, можно добавить 0,5 кг/га семян маячной культуры (редис), для более раннего начала междурядной обработки.
После посева поле обязательно прикатываем, и лучше кольчатыми катками. Профиль почвы, который при этом образуется, защищает всходы от ветров.
Уход за посевами:
Через 7-10 дней после посева проводим боронование легкими боронами поперек рядков для уничтожения ростков сорняков и почвенной корки.
Если густота появившихся всходов более 1 млн. растений на 1га можно провести и второе боронование легкими боронами. Редкие всходы лучше не бороновать.
После того, как обозначатся рядки, начинают проводить регулярные междурядные культивации используя при этом бритвенные лапы. Междурядную обработку проводим на глубину 2-3см, постепенно увеличивая ее до 8-10см.
Лук репчатый - влаголюбивая культура со слаборазвитой корневой системой, поэтому необходимо проведение регулярных поливов с тем, чтобы влажность почвы от всходов до начала образования луковиц была не ниже 75-80%, а в период формирования луковиц - 70% НВ.
Для обеспечения такого увлажнения в Степи поливаем нормой 400-450м³/га с интервалом 7-8 дней. Проводим 7-9 поливов за весь период.
За 25-30 дней до сбора урожая поливы прекращаем, так как для созревания луковиц требуется жаркая и сухая погода.
Междурядные обработки проводим после каждого проведенного полива (дождя). Первые две обработки междурядий проводим культиваторами с бритвенными лапами. При проведении следующих междурядных культиваций бритвенные лапы меняем на долотообразные.
Для борьбы с сорняками в рядках лука репчатого проводим ручное пропалывание.
Уборка урожая:
Лук репчатый начинаем убирать в период массового подсыхания листьев и их полегании. Для этого луковицы подкапываем, выдергиваем и укладываем на месте в валки для прохождения окончательного дозаривания в течении 10-12 дней.
Если растения лука репчатого не прекращают вегетировать и продолжают свой рост необходимо провести подрезание корневой системы.
При дальнейшей подготовке луковиц к хранению особое внимание уделяем длине шейки луковицы при обрезании сухих листьев. Она не должна быть короче 3-4см (меньше вероятность заражения лука репчатого болезнями при хранении).