Редис — технология выращивания

Редис — одна из первых овощных культур, появляющихся весной на нашем столе, потому как является самой скороспелой. Уже через двадцать пять - тридцать дней после посева ранних сортов получаем товарную продукцию.

Употребляется редис как диетический продукт — источник минеральных солей и легкоусвояемых витаминов, улучшающий пищеварение и обладающий бактерицидными свойствами.

Редис — светолюбивая и холодостойкая культура. Прорастание семян возможно уже при 3°С. Но для нормального развития растений оптимальной температурой считается 10-12°С.

Место в севообороте:

Для выращивания редиса подбирают участки с легкими грунтами, желательно южных склонов, быстро подсыхающие весной, что позволяет ускорить посевные работы.

Так как редис имеет короткий вегитационный период, то после уборки урожая еще можно успеть вырастить полноценный урожай большинства овощных культур. Так же можно высевать редис, как уплотнитель, в междурядьях цветной и ранней капусты.

 Подготовка почвы:

Участок, отведенный под посев редиса, начинаем готовить еще с осени. Под зяблевую вспашку вносим органические удобрения (перегной) нормой 50-60т/га и минеральные в дозе N60P60K40. Вспашку с одновременным боронованием проводим на глубину 30см.

Посев:

С наступлением весны, как только состояние почвы позволит начать работы, проводим боронование в два следа с последующим посевом. Высеваем редис в рядки с междурядьем 45см. Норма высева 15-20кг/га всхожих семян, семена заделываем на 1,5 - 2см. По завершении посева пускаем гладкие легкие катки по диагонали посева.

Для получения товарной продукции более длительный срок высевать редис можно в четыре - пять подходов с интервалом 7—8 дней.

Уход за посевом:

В загущенных посевах редиса формирование корнеплодов замедляется и они будут мелкими. В таких посевах проводим  прореживание используя поперек посева легкие бороны.

В первые фазы развития растения редиса могут сильно повреждаться капустной блошкой. Поэтому всходы редиса обрабатываем 0,1%-ным раствором хлорофоса. За 15 дней до начала уборки урожая обработки прекращаем.

Из-за слабо развитой корневой системы редис предпочитает хорошо увлажненные грунты. Наиболее важно регулярное увлажнение почвы в период образования корнеплодов.

Для получения нежных, упругих корнеплодов проводим поливы через 5-6 дней небольшими нормами — 200-250м³/га.

Уборка урожая:

Уборку редиса проводим выборочно, по мере формирования корнеплодов. Убираем в три-четыре приема с промежутками в четыре-пять дней.